COMER BARATO EN PORTUGAL. EL BITOQUE.


Una sola palabra fácil de pronunciar esconde un plato combinado como el de la foto. El ingrediente básico es la carne de cerdo o de ternera acompañada de patatas, huevo frito y ensalada, además del arroz, así de sencillo. Una vez conocemos el vocablo bitoque tenemos solucionada una cena barata.
El plato pasa desapercibido en las cartas de los restaurantes porque no suele llevar traducción al español y ni nos enteramos. Te lo ponen en cualquier parte aunque quizás no sea recomendable pedirlo en restaurantes de alta cocina. Resulta ideal para la cena de los niños y para cualquiera que quiera ahorrar en su alimentación con platos rápidos. Y es que en esto de la comida rápida y buena (fast good) los portugueses son unos artistas.